La M de STEM

CAMINO DE APRENDIZAJE BASADO EN DISCIPLINAS STEM


La M de STEM: Aplicación de las matemáticas a la vida cotidiana

Objetivos:

Desarrollar las habilidades de los alumnos para contar
Desarrollar la capacidad de los alumnos para medir unidades estándar y no estándar
Desarrollar la capacidad de los alumnos para medir líquidos y sólidos
Concienciar a los alumnos sobre la aplicación real de las matemáticas en la vida cotidiana

Resultados de aprendizaje previstos

Los alumnos serán capaces de:

  • contar ingredientes
  • contar las cantidades de los ingredientes al medirlos
  • medir utilizando diferentes utensilios de cocina, por ejemplo, una cucharilla, una cuchara, un vaso medidor o una jarra
  • medir una serie de líquidos y sólidos
  • identificar los utensilios adecuados para medir diferentes tipos de ingredientes

La estructura del itinerario

Etapa I

Contar para cocinar (Contar cubos de gelatina)

Etapa II

Medir con una cuchara

Etapa III

Medir líquidos y sólidos en la cocina

Sugerencias de evaluación

Inicial:
Preguntar a los alumnos sobre sus conocimientos y experiencias previas en materia de recuento y medición en la cocina , enfatizando el lenguaje con el que ya están familiarizados, así como las herramientas que ya han utilizado.

De forma continuada:
Pida a los alumnos que completen un registro de aprendizaje, anotando para cada experimento/ investigación:
una cosa que les haya gustado
una cosa que hayan aprendido

Final:
Pida a los alumnos que completen una hoja de actividad de reflexión cuando hayan completado todos los experimentos, anotando lo siguiente:
su instrumento de medición favorito; ¿por qué?
otros ingredientes para los que creen que podrían utilizar este instrumento de medición

 

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