Experimento con sal y palomitas

Experimento con sal y palomitas

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Experimento con sal y palomitas

Tipos de recurso: Página web y vídeo de YouTube

Página web - enlace https://awefilledhomemaker.com/popcorn-salt-science-experiment/

Lengua: ES

Lengua original: EN

Descripción - resumen

Experimentación con sal y palomitas para ver si se mezclan o se separan.

Concepto científico introducido

Mezcla heterogena

Pensamiento creativo y crítico

Pensar qué otros ingredientes podrían mezclarse con el grano, y qué podría pasar.

Pensamiento matemático

Tener precisión en la medida.

Desarrolla la habilidad de observar y descubrir.

Pensamiento científico

Hacer preguntas, analizar qué está pasando dentro del recipiente.

Llevar a cabo una investigación: pensar qué puede pasar al mezclar la sal y los granos.

Aprender a aprender

Desarrolla su motivación para aprender y involucrarse en la actividad.

Adicional

Coordinación mano-ojo.

Compartir ideas con compañeros.

Seguir instrucciones.

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Experimento con sal y palomitas

Objetivos generales

- Desarrollar la habilidad de observar y descubrir
- Potenciar la actitud de búsqueda en los niños
- Progresar en la resolución de conflictos (tener iniciativa)
- Crear la oportunidad de hacer un experimento con las manos
- Crear la oportunidad para explicar los conceptos de mezcla heterogénea, transformación física y calor.
- Potenciar la escucha activa (leer en voz alta la web)

Vocabulario: palabras clave que deben comprenderse

Maíz, sal, mezcla heterogénea, transformación física y calor.

 

Vocabulario alternativo: Carbohidratos, nutrición

Resultados de aprendizaje esperados (objetivos operativos)

- Llevar a cabo el experimento de manera científica.
- Hacer palomitas de una manera relativamente fácil.
- Hacer una mezcla heterogénea (maíz y sal).
- Explicar los conceptos de mezcla heterogénea, transformación física y calor.
- Medir o calcular el tiempo de la transformación física.

Capacidades STEM – vinculadas a la unidad de aprendizaje

Capacidades STEM claves

- Hacer preguntas.
- Analizar y resolver problemas.
- Diseñar experimentos.
- Elaborar conclusiones basadas en los resultados.
- Motivación para aprender e implicarse.
- Diseñar alternativas para calentar el maíz y elaborar las conclusiones.
- Aprendizaje auto-disciplinario y auto-regulado (autonomía cognitiva).

Capacidades adicionales

- Compartir ideas.
- Coordinación oculo-manual.
- Tomar decisiones.
- Escuchar y comprender.

Metodologías de enseñanza/plan de actividades

1- Leer en voz alta la web y mirar el video.

 

2- Hacer preguntas como: ¿Cómo podríamos hacer palomitas en casa o en la escuela con los materiales que tenemos?

 

3- Dar tiempo para que experimenten

Dar la sal y el maíz dentro de un bote con la tapa.

Mezclar la sal y el maíz

 

4- Crear preguntas para hacer mientras se lleva a cabo el experimento:
El experimento ha salido como los niños pensaban?
Como de próxima era su hipótesis inicial con los resultados?
Qué cambiarían del experimento para poder obtener un resultado diferente?

 

5- Realizar un diseño del experimento para poder llevarlo a cabo.

 

6- Experimentar
En la web sólo explican la mezcla de la sal con el maíz, pero para finalizar se deberá calentar el maíz. Se puede hacer en el microondas, horno o en una olla.


7- Hacer las palomitas con alguna de las diferentes alternativas para calentarlas.


8- ¡Disfruta de las palomitas!

Evaluación del aprendizaje

Evaluación inicial
- Conocer los conocimientos previos de los niños sobre temas similares.


Evaluación continua
- Adquirir progresivamente hábitos básicos en acciones cotidianas para actuar con seguridad y eficacia.
- Pensar, crear, elaborar explicaciones e iniciarse en las habilidades físicas básicas.
- Observar y explorar el entorno, natural y físico, con curiosidad y respeto y participar en actividades sociales y culturales.
- Participar cocinando las palomitas a través del movimiento, asimilando sensaciones relacionadas con el espacio y con el tiempo y entender la necesidad de algunas normas.
- Utilizar el lenguaje oral, gestos e imágenes para expresar ideas, deseos, sentimientos y emociones.
- Escuchar y participar activamente en situaciones regulares.
- Conversar y aprender con el uso de lenguaje no-discriminatorio con actitud de respeto hacia otras culturas y lenguas diferentes.
- Manifestar las habilidades necesarias para poder escuchar, observar, interpretar y crear utilizando los diferente lenguajes: verbal, corporal, plástico, musical,matemático, audiovisual, e incorporar la introducción a instrumentos tecnológicos (TIC).


Evaluación final
- Evaluar utilizando los objetivos de aprendizaje, utilizar la tabla en la que los elementos más importantes estarán remarcados.

Equipos y materiales utilizados en la unidad de aprendizaje (instrumentos, ingredientes, etc.)

Material
Bote de cristal, cocina


Ingredientes
Sal, maíz

Lugar (contexto)

Laboratorio o cocina

Referencias -fuente

https://awefilledhomemaker.com/popcorn-salt-science-experiment/

Evaluation

Experimento con sal y palomitas

1. Usefulness for STEM education - integrating content of different disciplines

Cross-curricular character of the resource 

 

The range of S-T-E-M subjects included 

 

The presentation of possibilities of including artistic activities (STEAM approach)

 

 

 

2. Expected learning outcomes

Consistency (links) with preschool core curriculum

 

Communicativeness of description

 

 

3. Methodology of teaching

Clarity, communicativeness of instructions for teachers

 

 

 

Meaningful learning - using practical life problems

 

Original idea 

 

 

 

The level of ease in implementing the methodology to preschool age children

 

The level of ease in preparing necessary ingredients, materials and equipment needed

 

4. Sustainability

Ecological characteristics of materials/ results

 

Supporting healthy eating habits 

 

 

 

Relation with local traditions of cooking (using local products)

 

Low ecological footprint

 

Possibilities of inclusion (respecting cultural diversity and food intolerances)

 

5. Class management

Using differentiated forms of work - individual, team work etc.

 

Individual work

 

 

 

 

Team work

 

 

 

 

Whole group

 

 

 

6. Time management

 

Short activity (10-15 minutes)

 

 

 

Medium activity (20-30 minutes)

 

 

 

Long activity (1 hour or more)

 

 

 

Very long activity (1 day or more)

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